পরিমিত খেললে খেজুর গুড় ক্ষতিকর নয়,কিন্তু বেশি খেললে অবশ্যই ওজন বাড়তে পারে।হ্যাঁ, খেজুরের গুড় (Date Jaggery) বেশি পরিমাণে খেলে ওজন বাড়তে পারে, কারণ এতে ক্যালরি ও কার্বোহাইড্রেট অনেক বেশি।

খেজুর গুড় খেলে কি ওজন বাড়ে

তবে পরিমিত খেলে স্বাস্থ্যকর সুবিধাও আছে।কেন খেজুর গুড় খেলে ওজন বাড়তে পারে?

ক্যালরি বেশি

১০০ গ্রাম খেজুর গুড় প্রায় ৩০০–৩৫০ ক্যালরি।

অতিরিক্ত খেলে ক্যালরি বাড়ে → ওজন বাড়ে।

চিনি বেশি

এতে প্রাকৃতিক চিনি (Sucrose, Glucose, Fructose) অনেক থাকে।

চিনি বেশি মানেই ফ্যাট স্টোর হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

  Glycemic Load মধ্যম–উচ্চ

একসাথে বেশি পরিমাণ খেলে ইনসুলিন বাড়ে → শরীরে চর্বি জমার সম্ভাবনা বাড়ায়।

কখন ও কিভাবে খেলে ওজন বাড়বে না?

পরিমাণ সীমিত রাখুন —প্রতিদিন ১–২ চামচ (১০–২০ গ্রাম) যথেষ্ট।

খাবারের পরে খাওয়ার বদলে সকালের দিকে খান —এতে ক্যালরি সারাদিন খরচ হওয়ার সুযোগ থাকে।

গরম ভাত/রুটি/পিঠার সাথে খুব বেশি মেশাবেন না —কার্বোহাইড্রেট + কার্বোহাইড্রেট = দ্রুত ওজন বৃদ্ধি।

ব্যায়াম করলে সমস্যা কম —ক্যালরি পুড়ে যায়।

খেজুর গুড়ের উপকারিতা (পরিমিত খেলে)

রক্তশূন্যতা কমায়

হজমে সহায়তা করে

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

প্রাকৃতিক শক্তি জোগায়